Сорт яблок

Спартан

Выдержанная глубина

Канадский сорт 1926 года. Десертно-сладкий вкус с лёгкой терпкой ноткой, пряные специи, нотки земляники и дыни.

≈30–35 яблок — хватает семье на неделю

2 700 ₽ (450 ₽/кг)

Выдержанная глубина — яблоко, к которому хочется возвращаться.

История сорта

Сорт, который очаровывает

Канадский сорт, выведенный в 1926 году в Саммерленде от скрещивания Макинтош и Жёлтый Ньютаун.

Каждое яблоко проходит ручной отбор: проверяем форму, цвет, хруст и аромат. Только лучшие плоды отправляются к вам.

Характеристики

Вкус Сбалансированный десертно-сладкий с лёгкой терпкой ноткой

Аромат Интенсивный, слегка винный с оттенками специй

Текстура Плотная с отличным хрустом

Мякоть Белая и мелкозернистая, плотная и очень сочная

Вид Тёмно-бордовые/сиреневые плоды слегка приплюснутой формы с восковым налётом

Хранение До марта–апреля

Польза Плотная структура сохраняет витамины на протяжении зимы

Спартан 2 700 ₽ · 6 кг

Рецепты

Классический рецепт: мёд, корица, орехи. Спартан как нельзя лучше подходит для запекания.

Тонкие ломтики Спартана сушатся до хрустящих чипсов — полезная альтернатива сладостям.

Винный аромат и десертная сладость Спартана словно созданы для сидра — получается ароматный игристый напиток.

Плотная сочная мякоть не распадается в карамели, а винные нотки сорта делают перевёрнутый тарт по-настоящему десертным.

FAQ

Сколько стоят яблоки Спартан?

Цена — 450 ₽/кг. Доступны коробки 6 кг — 2 700 ₽ и 12 кг — 5 400 ₽.

Какие на вкус яблоки Спартан?

Десертно-сладкий с лёгкой терпкой ноткой, винный аромат.

Сколько хранятся яблоки Спартан?

Срок хранения — до марта–апреля в прохладном месте или холодильнике.

Куда подойдут яблоки Спартан?

Лучше всего раскрываются: десерты, печёные яблоки, шорли и компоты, перекусы.