Рецепт · Десерты · из яблок Альва
Яблочно-ягодный десерт
Альва с её малиновым оттенком отлично сочетается со свежими ягодами и йогуртом. Слои хрустящего яблока, прохладного йогурта и гранолы дают десерт, который уместен и на завтрак, и на лёгкий ужин. Красиво смотрится в прозрачных креманках.
Почему именно Альва: У Альвы уникальный малиновый аромат — с живой малиной он звучит в унисон, без конкуренции вкусов. Нежная белоснежная мякоть с лёгким хрустом — то, что нужно слоёному десерту.
Ингредиенты
- 2 яблока Альва
- 150 г малины или клубники
- 200 г йогурта или взбитых сливок
- 1 ст. л. мёда
- 4 ст. л. гранолы
Приготовление
01
Яблоко нарежьте кубиками, ягоды промойте.
02
Выложите в креманки слоями: яблоко, йогурт, ягоды.
03
Полейте мёдом и посыпьте гранолой.
04
Подавайте сразу, пока гранола хрустит.
Советы
- Гранолу добавляйте прямо перед подачей — она размокает.
- Малину заменит клубника, черника или красная смородина.
- Йогурт выбирайте густой, чтобы слои не смешивались.
