Рецепт · Выпечка · из яблок Космик Крисп
Крамбл с Космик Крисп и овсянкой
Дольки Космик Крисп не развариваются под овсяной крошкой — в готовом крамбле чувствуется каждый сочный кусочек. Румяная ореховая крошка сверху, мягкие яблоки в корице снизу: простой английский десерт в классическом виде. Подавайте прямо из формы, пока горячий.
Почему именно Космик Крисп: Плотная мякоть Космик Крисп не превращается в пюре под крошкой — текстура начинки остаётся. Насыщенная сладость с минеральной нотой отлично держится против овсяной корочки.
Ингредиенты
- 4 яблока Космик Крисп
- 100 г муки
- 80 г овсяных хлопьев
- 80 г сахара
- 100 г холодного сливочного масла
- 1 ч. л. корицы
Приготовление
01
Яблоки нарежьте кубиками, смешайте с корицей и выложите в форму.
02
Муку, хлопья, сахар и масло растрите в крошку.
03
Покройте яблоки крошкой равномерным слоем.
04
Выпекайте 30–35 минут при 190 °C до румяной корочки.
05
Подавайте тёплым с йогуртом или мороженым.
Советы
- Масло для крошки используйте прямо из холодильника.
- Форма 20–22 см даст оптимальную толщину слоёв.
- Остатки разогрейте в духовке 10 минут при 160 °C.
