Рецепт · Десерты · из яблок Хонейкрисп
Десерт Хонейкрисп с йогуртом и карамелью
Звонкий хруст яблока главенствует в этом десерте без термообработки: ломтики Хонейкрисп, греческий йогурт, карамель и грецкий орех. Прохладный йогурт, тягучая карамель и сочное яблоко складываются в нарядный десерт. Готовится быстрее, чем закипает чайник.
Почему именно Хонейкрисп: Фирменный звонкий хруст Хонейкрисп здесь важнее всего — десерт без термообработки держится на текстуре. Медовая сладость яблока рифмуется с карамелью без приторности.
Ингредиенты
- 1 яблоко Хонейкрисп
- 200 г греческого йогурта
- 3 ст. л. карамельного соуса
- 30 г грецких орехов
- щепотка корицы
Приготовление
01
Яблоко нарежьте ломтиками или кубиками.
02
Выложите в креманку слоями с йогуртом.
03
Полейте карамелью, посыпьте орехами и корицей.
04
Подавайте сразу — яблоко должно хрустеть.
Советы
- Собирайте десерт прямо перед подачей — яблоко должно хрустеть.
- Карамель слегка подогрейте, чтобы она красиво стекала.
- Греческий йогурт заменит маскарпоне или густая сметана.
