Рецепт · Салаты и закуски · из яблок Либерти Органик
Салат из сельдерея и яблока
Тонкие дольки Либерти, сельдерей, оливковое масло и лимон — чистый освежающий вкус. Пряная терпкость яблока превращает простой салат во что-то вроде знаменитого «Уолдорфа», только легче. Отличный гарнир к жареной рыбе или птице.
Почему именно Либерти Органик: Хрустящая плотная мякоть Либерти держит соломку и не размокает в заправке. Пряный аромат с лесно-ягодной терпкостью делает простой салат ярким без лишних ингредиентов.
Ингредиенты
- 1 яблоко Либерти Органик
- 2 стебля сельдерея
- 30 г грецких орехов
- 3 ст. л. йогурта или лёгкого майонеза
- 1 ч. л. лимонного сока
- соль по вкусу
Приготовление
01
Яблоко и сельдерей нарежьте тонкой соломкой.
02
Сбрызните яблоко лимонным соком, чтобы не темнело.
03
Смешайте с йогуртом и солью.
04
Посыпьте орехами и сразу подавайте.
Советы
- Сбрызните яблоко лимонным соком сразу после нарезки.
- Йогурт выбирайте густой, без добавок.
- Орехи можно заменить тыквенными семечками.
